Salmón Sockeye salvaje de Alaska a la mostaza
Ingredientes
- 3 Filetes de Salmón Sockeye salvaje de Alaska x 450gr
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 4 cucharaditas preferiblemente de mostaza antigua
- 2 cucharaditas de salsa de soya
- 1 cucharadita de miel cruda
- Una pizca de pimienta negra
Como hacerlo:
– Precalentar el horno a 180ºC.
– En un bol, mezclar el aceite de Oliva con el zumo de limón, la mostaza, la salsa de soya (el tamari), la miel y la pimienta.
– Colocar los Filetes de salmón Sockeye de Alaska en una bandeja de horno y verter la salsa por encima, de manera que el pescado quede bien impregnado.
– Introducir al horno y cocinar 10 minutos.
Sencillo y a Disfrutar de este delicioso sabor
Alaskaseadfood
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