Pez-papa” Nuggets de merluza
Ingredientes
- 1 paquete de deditos de merluza
- Aceite para freír
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de perejil picadito
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 4 porciones de papas a la francesa
- 4 porciones de crispetas
Como hacerlo:
Paso 1: Freír los deditos de merluza en abundante aceite caliente hasta dorar. Escurrir en papel secante.
Paso 2: Mezclar en un recipiente la mayonesa, salsa de tomate, perejil y ralladura de limón.
Paso 3: Servir en cada plato papas a la francesa con los deditos de merluza y crispetas. Acompañar con un poco de salsa.
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