Mayonesa de hierbas italianas
Ingredientes
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 1 cucharada de alcaparras
- 8 hojas de albahaca
- 2 ramas de orégano fresco deshojado
- Sal y pimienta
Como hacerlo:
Licuar la mayonesa, la mostaza, el ajo, el parmesano, las alcaparras, la albahaca y el orégano. Destapar y ajustar sal y pimienta al gusto. Procesar nuevamente de ser necesario.
Verter en un recipiente y refrigerar 2 horas antes de servir.
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