Chutney de mango y tamarindo
Ingredientes
- 1 ½ taza de mango verde picadito
- ½ taza de pulpa de tamarindo
- ½ taza de cebolla roja picadita
- ½ taza de pimentón rojo picadito
- ¾ taza de azúcar morena
- ½ taza de vinagre de vino
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de clavo molido
- 1 cucharita de jengibre rallado
- Sal y pimienta
Como hacerlo:
En una olla colocar todos los ingredientes, ajustando sal y pimienta al gusto.
Cocinar a fuego medio de 40 a 45 minutos o hasta obtener la consistencia de una mermelada.
Dejar reposar y guardar en un frasco de vidrio tapado en la nevera.
Contáctanos
Línea de atención al cliente a nivel nacional: 323 5639251
WhatsApp a nivel nacional: 3209280239
información@antillana.co
Más sobre nosotros
Coorporativo
Fundación Antillana
Responsabilidad social
Métodos de pago
© Antillana S. A. Todos los derechos reservados Política de tratamiento de datos
Síguenos
Línea de atención al cliente
a nivel nacional: 323 5639251
WhatsApp a nivel
nacional: 3209280239
información@antillana.co
Más sobre nosotros
Quienes somos
Profesional
Exportaciones
Coorporativo
Fundación Antillana
Responsabilidad social
Métodos de pago
© Antillana S. A. Todos los derechos reservados Políticas de privacidad Términos y condiciones