Carpaccio de Salmón Ahumado al eneldo
Ingredientes
- 200 g de Carpaccio de salmón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado
- Pimienta negra molida
Como hacerlo:
Paso 1: Descongela el carpaccio
Paso 2: Cubre una bandeja con el Carpaccio evitando que la porción quede montada una sobre otra.
Paso 3: Añade pimienta negra molida al gusto.
Paso 4: Polvorear el eneldo sobre el carpaccio
Paso 5: Añade el jugo de limón y el aceite de oliva, dejar reposar por 15 minutos.
Paso 6: Sirve acompañado con galletas de soda.
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