Ají de eneldo
Ingredientes
- 2 cucharadas de cebolla roja picadita
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cucharada de eneldo picadito
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de suero
- 1 cucharadita de picante
Como hacerlo:
Mezclar en un recipiente todos los ingredientes, con sal y pimienta al gusto.
Servir en una bandeja las croquetas de salmón ahumado con el ají de eneldo.
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