Mariscos

Siempre son una deliciosa tradición

Los mariscos contienen nutrientes esenciales para el organismo, como calcio, sodio, yodo, magnesio, zinc, potasio, fósforo, hierro y vitaminas de los grupos A, B, D y E, ideal para hacer platos muy saludables y recetas de gran variedad.

Son animales invertebrados que se clasifican en:

Crustaceos: Cuerpo y patas articuladas, Exoesqueleto de quitina y sales.

Moluscos: Tienen cuerpo blando algunos protegidos por un concha dura externa y otros como los cefalópodos que no la tienen.

Cangrejo

Presentación:
• Cocktail Claw
• Lump
• Especial
• Jumbo Lump

Almejas, mejillones y scallops

Presentación:
• Entera o 1/2concha
• Carne

Calamares

Presentación:
• Entero
• Anillos
• Coronas
• T&T (tubos y tentáculos)

Pulpo

Presentación:
• Entero
• Trozos
• Tentáculos

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