Brocheta de camarón Antillana salteados
Ingredientes
- 1 kilo de camarón tigre crudo
- Aceite de oliva
- Salsa de soya
- Sal y pimienta al gusto
Como hacerlo:
Paso 1: Inserta los camarones en palitos de pincho
Paso 2: Lleva las brochetas a una bandeja y rocía aceite de oliva, sal y pimienta, con un toque de soya. Reserva por 3 minutos para que tomen sabor y brillo
Paso 3: Coloca en sartén o parrilla por 1 minuto de cada lado hasta que tomen un color rosado claro y estén crujientes. Sírvelos acompañados de ensalada de rúgula y tomates.
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